Mnogi ju pamte po kreativnosti u kuhinji, koju je prije deset godina pokazala u showu Masterchef, a mnogi ju upravo zato danas prate na Instagramu, gdje na profilu @chiarin.tanjuric nesebično dijeli svoja znanja, ali i iskustva. No Nastasja Chiara Petrić prije svega je mama dvije djevojčice, petipolgodišnje Gaie i uskoro trogodišnje Reie, koje su već sada njezine prave pomagačice u pripremi obroka. Snimke u kojima pokazuju svoje kulinarske vještine, ali i objave na kojima jedu sve one namirnice za koje po defaultu mislimo da ih djeca neće voljeti, definitivno su ono što svakodnevno privlači sve više ljudi na Nastasjin profil. Tim više što ona kroz sav sadržaj koji tamo plasira, uvijek nastoji ponuditi nešto drugačije, nešto novo i nešto što će i druge potaknuti da promišljaju o prehrani kao temelju zdravlja.
Drugačija od drugih je i njezina prva kuharica nastala u suradnji s DM-om, 'Kuhaj drugačije s Nastasjom Chiarom Petrić', o kojoj ćemo vam tek pisati. Ovo je pak priča o Nastasjinom posljednjem projektu, koji je nazvala 'Znam više, jedem bolje'. Doznajte što mi je sve kazala!
"Dragi svi, moja skromna želja je da vam @chiarin.tanjuric i dalje uvijek bude mjesto gdje volite doći po neki fini recept, utjehu ili savjet oko kvalitetnije prehrane. Pa iz tog razloga od danas pokrećem inicijativu 'Znam više, jedem bolje' čiji je cilj informirati i osvijestiti sve one koji žele (ili trebaju) promjenu, da od stručnjaka iz raznih područja zanimanja nauče kako hrana i pristup prema njoj utječe na naše cjelokupno zdravlje te kako može kreirati budućnost naše djece. Kako bi inicijativa bila od velike pomoći svima koji se muče s ovom gorućom temom, kroz idućih nekoliko mjeseci izvrsni liječnici, psiholozi, nutricionisti, edukatori za prehranu i treniranje bavit će se temama koje smatram bitnim potaknuti na platformi ovog tipa koja ima veliku odgovornost prema svojim pratiteljima. Zatim odgojitelji, učitelji, medijske ličnosti te osobe s društvenih mreža koje svojim iskustvom nesebično dijele kapljice mudrosti s jednakim ciljem da pomognu nekome kako u svojoj borbi ne bi bili sami. Hvala svima koji mi i dalje poklanjate svoje povjerenje i cijenite vrijeme izdvojeno za sve što je nesebično i s višim ciljem. Vjerujem da svi skupa možemo doprinjeti tome da živimo u boljem društvu i utkamo barem malo bolji put za svoju djecu. #ZnamVišeJedemBolje", napisala je Nastasja prije nekoliko dana kada je predstavila ovu novu priču, koja je naišla samo na pozitivne reakcije.
Mene je pak zanimalo koja su to njezina saznanja o prehrani većine da je odlučila i na ovaj način djelovati.
"Ne samo kroz svoje iskustvo, već i iskustva stotine roditelja koji mi se svakodnevno javljaju, shvatila sam da naša generacija nosi sa sobom teret kojeg nismo ni svjesni. Kroz profil se trudim ljude osvijestiti kako se pravilno hraniti bez stresa i opterećenja, i zaista uvijek dobivam pozitivne reakcije na recepte i teme kojih se dotaknem, ali htjela sam svojim pratiteljima pružiti i mogućnost da od stručnjaka iz ključnih područja saznaju vrijedne informacije vezane uz prehranu i odnos s hranom", kazala je te mi otkrila još nekoliko pojedinosti o projektu.
I premda se Nastasja Chiara najčešće dotiče pitanja prehrane djece, ovim projektom otvorit će pitanja važna i za odrasle.
"Sama sam došla do svih saznanja. I nije bilo laki put. Kvalitetnu hranu po pitanju zdravlja krenula sam primjenjivati u prvoj trudnoći. Od tada do danas sam napravila i puno pogrešaka i naučila toliko toga da mogu biti ponosna što iz svakog koraka mogu izvući nešto pozitivno za sebe i za druge. Isto je i s roditeljstvom", govori ova mama djevojčica koje su sve ono što jedan roditelj priželjkuje kada je prehrani riječ - prave svejelice! Pitala sam ju i koliko je njihovo sudjelovanje u kuhinji od malena utjecalo na to vole jesti i u čemu je zapravo tajna.
"To možete svakodnevno. Kroz svakodnevne životne situacije. Doma, u parku, dok gledate tv, dok se igrate, dok idete skupa na plac ili dućan, dok pričate s odraslima o hrani u društvu djece. Nije lako naučiti dijete ono što ni sam ne znaš i ono što te u djetinjstvu nisu znali naučiti. Zato neizmjerno podržavam rad na sebi. Brigu o sebi. Svi mi nosimo neki teret i nerijetko se ne znamo s njime nositi. Ali djeca i društvo u kojem živimo će nam biti zahvalniji ako barem pokušamo nešto novo naučiti ili promijeniti naviku, nego da odustanemo ili krivimo druge", zaključuje.
Tekst: Josipa Scotti Čavlina
Foto: Instagram
Chrissy Teigen kritiziraju jer joj kći drži noge na kuhinjskom pultu dok kuhaju
Kako darovita djeca zamišljaju bolji svijet? Birali bi učitelje, predmete, a tehnologija im je pomagač, ne gospodar
Maja Šuput pokazala novu Bloomovu frizuru: 'Baš si ga skratila, sad je pravi dečkić'
Dragi odrasli...: Pisma djece iz Hrvatske za bolji svijet, ovo su njihove poruke
Uranjeno božićno ukrašavanje usrećuje, znanstveno je dokazano