Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

U pripremi čarobnih keksića od đumbira uživat će i djeca

Priprema blagdanskih slastica može biti prava zabava – ako u nju uključite i najvažnije ljude na svijetu, djecu. Poželite li svoje ukućane iznenaditi nečim novim, priprema keksića od đumbira mogla bi biti pravi izbor. Jer poanta ...

Pripremi ovog specijaliteta vaši se mališani mogu pridružiti vikendima u robnoj kući IKEA Zagreb, a u povodu Late Night Shoppinga, 8. i 15. prosinca 2018. dostupna su dva termina, od 14 do 16 sati te od 19:30 do 21:30.

Za one koji se u izradi ovog blagdanskog specijaliteta žele okušati u kućnoj radinosti, potrebno vam je:

  • 2 dl vode
  • 1 dl sirupa (melase)
  • 2 žlice mljevenog cimeta
  • 1 žlica mljevenog klinčića
  • 1 žlica mljevenog đumbira
  • 1 mala žlica mljevenog kardamoma
  • 1 mala žlica crnog papra
  • 1 žlica sode bikarbone
  • 300 g maslaca (sobne temperature)
  • 5 dl šećera
  • 1,5 kg brašna

Najprije pomiješajte maslac, šećer i sirup. Dodajte začine i sodu bikarbonu, a nakon toga vodu i na kraju dio brašna. Nakon što dobro sve promiješate, umiješajte i ostatak brašna. Tijesto umotajte u foliju i ostavite da odstoji tijekom noći u hladnjaku. Ujutro ga možete oblikovati te gotove oblike ispecite u pećnici 5-8 minuta na 200 ºC.

Ako vam pak ponestane vremena, keksiće od đumbira možete kupiti i gotove ili pak kupiti tijesto od đumbira koje možete oblikovati. U oblikovanje svakako uključite svoje mališane koje bi priprema keksića u obliku srca ili zimskih životinja mogla posebno razveseliti. Keksiće možete poslužiti u RUNDLIG zdjeli za posluživanje izrađenoj od bambusa što će vam pomoći u njenom održavanju.

Tekst i foto: IKEA

Najnovije

Najpopularnije