Ne postoji dijete koje ne voli palačinke, a iznimka nisu ni Stefan i Tara Đoković, djeca tenisača Novaka Đokovića i njegove supruge Jelene. Svaki put kada su u Beogradu kod bake i djeda, Dijana Đoković, majka uspješnog sportaša, priprema im omiljene palačinke.
"Vole moje čuvene palačinke. Uvijek se čuje: 'Bako, spremi nam palačinke!', pa se onda nadmećemo: 'Koje ćete, bezglutenske ili normalne?', a Stefan kaže: 'Bako, normalne, pusti te bezglutenske'”, ispričala je. A u nastavku donosimo recept za “normalne” palačinke.
SASTOJCI:
- 2 jaja
- 200 gr brašna
- 4 žlice ulja
- 300 ml mlijeka
- 200 ml mineralne vode
- 1-2 žlićice šećera
- prstohvat soli
PRIPREMA:
U posudi razbijte jaja i dodajte šećer i sol. Sve izmiješajte mikserom i dodajte ostale sastojke sljedećim redoslijedom: pola brašna, pola mlijeka, ostatak brašna i mlijeka. Miješajte mutilicom dok smjesa ne postane glatka. Lagano dodajte mineralnu vodu i ulje i nastavite sa miješanjem.
Ostavite sjmesu da odstoji 30 minuta u hladnjaku, pa pecite s obje strane na zagrijanoj tavi na koju ste stavili par kapi ulja. Po želji stavite nadjev i uživajte.
Mucanje kod djece: Kako prepoznati znakove i kada potražiti pomoć
Dr. Rajović kaže da je ova zaboravljena tradicionalna aktivnost najbolja za razvoj dječjeg mozga
Je li vaše dijete orhideja ili maslačak? Liječnik proučavao što najviše pomaže osjetljivoj djeci
Kojim redom izbijaju mliječni i trajni zubi kod djece: Naša stomatologinja donosi cjelokupni vodič za roditelje
Ranko Rajović upozorava zašto nije dobro da djeca imaju previše izvanškolskih aktivnosti