Vaši klinci vole štrudlu ili pitu od jabuka, a vole i palačinke? Donosimo vam jednostavan recept koji objedinjuje ovu kombinaciju okusa. Okus je sličan onome čuvenih jabuka u šlafroku, samo će ih možda djeca radije jesti jer se neće morati boriti s tvrdim zalogajima jabuka - naime, jabuke su naribane.
Sastojci
- 4 jabuke
- 200 g glatkoga brašna (možete ga miješati s pirovim)
- 2 jaja
- 150 ml mlijeka
- 100 ml vode (može i mineralna ako želite rahlije tijesto)
- 4 žlice šećera (može kokosov kao zdravija varijanta)
- 1 vanilin šećer
- malo cimeta
- prstohvat soli
Priprema
Ogulite i naribajte jabuke. Pošećerite i pustite 10 minuta da puste vodu pa ih rukama dobro ocijedite.
U posebnu zdjelu umutite jaja i mlijeko, zasolite, dodajte vanilin šećer i cimet. Miješajući mikserom, postupno dodajte brašno. Kada smjesa postane glatka, dodajte vodu.
U smjesu dodajte ocijeđene jabuke i promješajte žlicom. Smjesa treba biti malo gušća od one za plačinke.
U tavicu stavite malo kokosova ili običnoga maslaca, pustite da se otopi. Grabilicom uzmite smjesu (količina kao za jednu palačinku) i ulijte u tavu. Kako je smjesa gušća, neće se razliti po cijeloj tavi pa će vam vjerojatno stati dvije, čak i tri male palačinke s jabukama.
Pecite dok ne porumene pa okrenite na drugu stranu. Kod posluživanja, djeca ih mogu namazati pekmezom ili čak nekim čokoladnim namazom.
.png)
.png)
Chrissy Teigen kritiziraju jer joj kći drži noge na kuhinjskom pultu dok kuhaju
Koji kućanski poslovi su primjereni dobi djeteta? Već s 18 mjeseci mogu imati male obveze
U susjedstvu hara virus koji ide na pluća: Dječja infektologinja objašnjava koji su simptomi i za koga je najopasniji
U Kaštelima dječak ubo vršnjaka škarama u prsa: Majka jednog uputila emotivan apel
Ignorira vas, ne želi fizički kontakt... Ovo su znakovi da dijete razvija izbjegavajući stil privrženosti