7 najvećih mitova o prehrani djece

7 mitova o prehrani djece — Shutterstock Razbili smo 7 najčešćih mitova o prehrani djece

Maslinovo ulje je najzdravije, špinat je bogat željezom, to čak i Popaj tvrdi. Što je od ovoga svega istina? Razbili smo neke od najvećih mitova kada je o prehrani djece riječ.

1. Dječja hrana je zdravija od obične
Ovisi. Namirnice koje se reklamiraju s pridjevom „dječje“, poput dječjih kobasica, dječjih pizza, dječjih voćnih sokova i slično ne podliježu nikakvim posebnim kontrolama i često su pune šećera i masti. Znači, ne osobito zdrave. Namirnice ciljane za određenu dobnu skupinu, kao što su mlijeko za dojenčad i neka vrsta hrane kojoj je točno navedena namjena i dobna skupina (npr. "od 5. mjeseca života") dizajnirane su da zadovolje prehrambene potrebe djece i kao takve prošle su kontrolu. Osim toga, sve potrebne informacije možete dobiti ako pažljivo čitate sastojke.

Shutterstock Ako se namirnice reklamiraju kao 'dječje' ne znači nužno da su zdrave

2. Djeca trebaju jesti salatu
Zelena salata je zdrava, ali ne sadrži više vitamina i minerala od ostalog voća i povrća. Na primjer, mrkva i lubenica imaju više beta-karotena. Brokula, komorač i cvjetača imaju više vitamina C od salate. Jedino je folna kiselina u zelenoj salati najzastupljenija. Rajčica sadrži upola manje folne kiseline, paprika samo četvrtinu.

3. Najzdravije ulje je maslinovo
Maslinovo ulje je zdravo, u to nema sumnje. No repičino ulje daleko je zdravije jer sadrži više omega-3 masnih kiselina. Podjednako zdrava su i laneno, sojino i orahovo ulje.

Shutterstock Maslinovo ulje je zdravo, no postoje neka još bogatija hranjivim tvarima

4. Šećer uzrokuje karijes
Karijes u zubima dobijete kada se spoje tri stvari: bakterije, ugljikohidrati i protok vremena. Slatkiši ne štete zubima ako redovito provodite dobru oralnu higijenu. Još gore prolaze oni koji vole jesti hranu poput čipsa ili zobenih pahuljica i nakon toga ne peru zube. Čisti šećer se brzo ispere slinom, dok se proizvodi od škroba često „lijepe“ za zube.

5. Čokolada izaziva prištiće
Nije istina. Ten je velikim dijelom genetski uvjetovan. Glavni neprijatelji kože su pušenje i sunce, a pojava prištića je gotovo uvijek hormonski uzrokovana.

Shutterstock Ako vaš tinejdžer ima prištiće ne znači nužno da su izazvani čokoladom

6. Špinat je bogat željezom
Ne onoliko koliko smo mislili, iako u usporedbi s drugim povrćem još uvijek dobro stoji. Problem je i taj što špinat sadrži velike količine oksalne kiseline koja smanjuje sposobnost organizma da apsorbira željezo.

7. Suho voće i med su zdravi slatkiši
Ako šećer nije zdrav, onda to ne mogu biti ni med (sadrži 78 posto šećera) i suho voće (sadrži oko 45 posto šećera). Suho voće također može pospješiti pojavu karijesa, jer se lijepi za zube.