NAJBOLJI RECEPT ZA LOSOS U 10 MINUTA: Trebaju vam svega 3 sastojka koja već imate u kuhinji

Nazivaju ga supernamirnicom stoga nemojte oklijevati s time da losos uvrstite u svoj tjedni jelovnik. Možete početi već danas! Sve što vam treba je svježi komad ove ribe i još tri ključna sastojka koje bez sumnje imate u svojoj kuhinji

Shutterstock za savršen losos gotov u 10 minuta trebaju vam svega 3 sastojka

Osim što potiče rad mozga, poboljšava pamćenje i olakšava alergije. Stoga ne čudi što je losos idealan odabir za vaše mališane kojima su za rast i razvoj potrebni vitamini i minerali. A ova riba obiluje i njima, osobito željezom, fosforom, selenom, jodom i sumporom te vitaminima D, E i B skupine. Idealan razlog da isprobate ovaj recept:

Shutterstock  Losos potiče rad mozga, poboljšava pamćenje i olakšava alergije

SASTOJCI:

  • 170 g fileta lososa
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • sol i papar
  • limunov sok

PRIPREMA:

Zagrijte 2 žlice ulja na tavici. Osušite losos papirnatim ručnikom i posolite ga. Kada se ulje jako zagrije, odnosno kada zacvrči, stavite losos na tavicu okrenutog s kožom prema dolje i pritisnite ga špatulom, tj. lopaticom. Pecite ga 5 minuta dok se ne odlijepi od tavice. Stavite tavicu u pećnicu i pecite 5 minuta. Potom polijte ostatkom ulja, dodajte svježe mljeveni papar i sok od limuna. Poslužite sa smeđom rižom ili sa špinatom.