Depresija, proljev, pretilost i dijabetes - sve su to zdravstveni problemi za čiju je prevenciju odličan grašak. Ovo malo, zeleno povrće bogato je vitaminima i mineralima koji će djecu održati u izvrsnoj formi. A u kombinaciji s tunom, koju donosimo u ovom receptu, prava je bomba za njihovo zdravlje. 

shutterstock_653303845.jpg
Shutterstock Grašak je odličan izvor bjelančevina

SASTOJCI:

  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 4 luka
  • 1 češanj češnjaka
  • pola crvene paprike
  • 200 g tune iz konzerve
  • 300 g graška
  • 6 jaja
  • papar

PRIPREMA:

Zagrijte ulje u posudi na srednje visokoj temperaturi, dodajte sitno nasjeckane luk, češnjak i papriku i pirjajte miješajući 3 do 4 minute. Dodajte odmrznuti grašak i tunu, promiješajte da se sastojci prožmu. Jaja popaprite i prelijte preko mješavine. Kuhajte na srednje visokoj temperaturi 6 do 8 minuta. Sklonite s vatre i tavu postavite ispod ranije zagrijanog roštilja. Pecite 3 do 4 minute ili dok fritaja nije pečena i pozlatjela.