Čupavci su omiljeni kolači već generacijama jer ta kombinacija kokosa i čokolade jednostavno je neodoljiva. A ako još ispadnu sočni, bit će prvi izbor kad se cijela obitelj okupi tijekom blagdana.
Stoga, za vas smo pripremili jednostavan i pristupačan recept za najsočnije čupavce koje ste ikad okusili.
Odvojite samo sat vremena za pripremu ovog klasika i bacite se na posao. Bazični recept lako možete prilagoditi vlastitom ukusu, na primjer, mali dio šećera u biskvitu možete zamijeniti vanilin šećerom, a dobro će se uklopiti i korica limuna ili naranče. Uz to, budući da je čokolada zvijezda ovog recepta, odaberite neku kvalitetniju s višim postotkom kakaa.
Sastojci
- 200 g brašna
- 4 jaja
- 150 g šećera
- 300 g čokolade
- 200 ml mlijeka
- 150 g kokosovog brašna
Priprema
Pjenasto umutite jaja sa šećerom pa drvenom žlicom umiješajte brašno. Izlijte u namašćeni dublji lim i pecite otprilike pola sata u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Pričekajte da se biskvit ohladi pa ga narežite na kocke. Čokoladu prelijte zagrijanim mlijekom, pustite da odstoji minutu pa miješajte dok se u potpunosti ne otopi. Biskvit sa svih strana umočite u čokoladu pa uvaljajte u kokos.
7 japanskih tehnika za brzo učenje: Zbog ovih jednostavnih trikova njihovi učenici su među najboljima
Odnos s majkom oblikuje sve naše kasnije odnose u životu: Psihologinja otkriva tipove privrženosti
Jennifer Lopez na premijeri s rodno neutralnim djetetom: Emme ima 17 godina, a mama kaže da joj je ovo najbolji spoj
Gal Gadot ljubi svoje dijete u usta: Još jedan slavni roditelj na meti kritičara
Učiteljica otkrila jedan znak po kojem odmah zna koje dijete će biti problematično