Jabuke su lako dostupno voće cijele godine, a napraviti od njih muffine i nije nešto zahtjevan zadatak. S druge strane, zahvalna su slastica jer ih klinci mogu nositi kao užinu u školu, idealan su zalogaj u stanci od igranja ili ih možete ponuditi gostima uz kavu i čaj.
Donosimo vam jednostavan recept za muffine od jabuka za čiju vam pripremu nije potreban mikser, dovoljno je da ih umutite pjenjačom, a nakon 30 minuta u pećnici, oni su spremni za jelo.
Sastojci
• 3 jaja
• 100 g kokosovog šećera
• 200 g pirovog brašna
• 1.5 dcl rastopljenog maslaca
• 1 dcl mlijeka
• 1 vanilin šećer
• 1 prašak za pecivo
• 1 žličica cimeta ili začina za medenjake
• 3 žlice pekmeza (bilo kojega)
• 4 jabuke
Priprema
Pećnicu zagrijte na 180 C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice. U posudi pjenjačom izmješajte jaja, šećer, pirovo brašno (prije u brašno umiješajte prašak za pecivo), rastopljeni maslac, mlijeko, vanilin šećer, cimet I pekmez. U smjesu potom naribajte jabuke.
Izlijte smjesu u košarice, ali ne do kraja, ostavite mjesta jer će se tijesto nadignuti kod pečenja. Muffine pecite oko 20-30 minuta na 180 stupnjeva. Prije negoli ih izvadite provjerite jesu li pečeni drvenom čačkalicom pa, prema potrebi, još malo produžite pečenje.
.png)
.png)
Znate li koje učitelje cijenim? YouTuber nabrojio razloge zbog kojih je zahvalan ljudima koji podučavaju našu djecu
Kako potaknuti dijete da priča o svom danu u školi, bez osjećaja da ga ispitujete: Postavite mu ova promišljena pitanja
Školarci ne znaju pročitati vrijeme na satu s kazaljkama
Bili smo u sasvim posebnoj gimnaziji! Nastavu imaju u šumi, 'rade' u UN-u i uče putem VR-a
Oduvijek sam znala da nešto nije u redu: Mama u videu pokazala znakove autizma kod svoje bebe