U jesenske dane dobro je imati koji slatki zalogaj u kući, a ako ga možete brzo pripremiti, to je tek pravi gušt. Klinci obožavaju okus čokolade pa predlažemo kakao šnite, koje ćete brzo 'umutiti', i koje će uz šalicu toplog mlijeka baš dobro 'sjesti'.
Sastojci
Za biskvit
- 150 g maslaca
- 150 g kokosovog šećera
- 350 g bijelog pirovog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 jaja
- 1,5 šalica mlijeka
- 1 vanilin šećer
- 40 g kakaa
Za glazuru
- 150 g čokolade
- 60 g maslaca
- 3 žlice ulja
Priprema
Sve sastojke ostavite izvan hladnjaka na 30 minuta da 'preuzmu' sobnu temperaturu. Pjenasto mikserom izmiješajte jaja. šećer, vanilin šećer i maslac. Potom dodajte mlijeko. Postupno umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju kakao. Sve na kraju miksajte 4 do 5 minuta pa smjesu izlijte u namaščeni i pobrašnjeni lim. Pecite na 200 stupnjeva oko 25 do 30 minuta.
Izvadite iz pećnice kolač. U posebnoj posudi otopite maslac, čokoladu i ulje na niskoj temperaturi. Kada se svi sastojci sjedine, prelijte glazuru po kolaču. Pričekajte da se glazura 'stisne' i poslužite.
8 roditeljskih uloga za odgoj uspješnog djeteta, prema otkriću profesora s Harvarda
Naš poznati pedijatar o atopijskom dermatitisu kod djece: Koji alergeni pogoršavaju ovo stanje i kako ga liječiti
Mattel predstavio prvu slijepu Barbie: Lutka je dio inkluzivne linije s različitim tipovima tijela, invaliditetom...
Zašto dijete treba što dulje hodati bosonogo?
Kako znati da će dijete uskoro dobiti prvu mjesečnicu? Znakovi da se menarha približava