Sastojci

  • 120 g smeđe leće
  • 1 lovorov list
  • po ¼ crvene i žute paprike
  • ½ stabljike celera
  • sol, papar
  • 1 žličica octa
  • 1 kobasica
  • svježe začinsko bilje

Priprema

  1. Leću preko noći ostavite da se namače u vodi. Ocijedite pa zavrijte s lovorovim listom u ½ litre vode. Kuhajte oko 30 minuta, poklopljeno, na laganoj vatri.
  2. Papriku narežite na kockice, a celer na kriške pa ih dodajte u lonac s lećom i kuhajte oko 30 minuta. Posolite i popaprite te umiješajte ocat.
  3. Skuhajte kobasice pa ih narezane na dodajte u varivo. Ukrasite svježim začinskim biljem.

Recept preuzet s: www.kuhaj.hr

Foto: Profimedia