Zdrava prehrana, znaju svi, vrlo je bitna, pogotovo u razdoblju odrastanja. Ipak, svi roditelji svjesni su kako je upravo zdrava hrana klincima puno manje privlačna od slatkiša i fast fooda. To jako dobro zna i domaća glazbenica Ida Prester Peševski, majka dvojice sinova, šestogodišnjeg Roka i trogodišnjeg Ria, koja je za Story.hr otkrila na koji način sinovima 'podvaljuje' zdrave namirnice.
Kao i većina roditelja, i Ida 'muku muči' sa izbirljivošću svojih dječaka. 'Roko ne želi jesti ni jednu vrstu povrća. Čim vidi bilo što zeleno - bježi!', započela je Ida, koja nam je otkrila kako joj više 'glavobolje' zadaje mlađi sin. 'Rio ne želi ni voće ni povrće', priznala je pjevačica, koja je otkrila i svoju 'tajnu'.
"Jedini način kako im mogu uvaliti zdrave namirnice je u shakeu svako jutro. Ne kuže ništa! Najčešće koristim banane, borovnicu, karfiol, mrkvu... Sve umiksam s mlijekom i medom i obavezno serviram u neprozirnoj čaši sa slamkom. Čim ne vide boju, sve može! To su moje male 'mama tajne'', rekla je Ida.
Kod djece u dobi od 2 do 10 godina ključno je zbližavanje s određenim namirnicama, tvrdi dr. sc. Darija Vranešić Bender na portalu Vitamini.hr. Ponekad je, kaže ona, potrebno desetak puta servirati djetetu kuhanu mrkvu ili brokulu prije nego što počne uopće razmišljati o konzumiranju tog povrća.
"Najbolji se rezultati postižu kad se za dijete novo povrće servira u opuštenoj atmosferi i uz omiljeno jelo djeteta. Prisiljavanje na konzumiranje povrća neće uroditi plodom, a ne preporučuje se niti podmićivanje hranom. Primjerice: 'Ako pojedeš grašak dobit ćeš sladoled.'. Ovakav pristup signalizira djetetu kako je zasigurno nešto sumnjivo u grašku", savjetuje ova stručnjakinja te navodi 14 trikova kako povećati zastupljenost voća i povrća u prehrani djece.
• Svakoga dana, uz doručak djetetu poslužite voće.
• Umiješajte usitnjeno svježe voće u žitnu kašicu koju poslužujete djetetu za doručak.
• Ako vaše dijete voli sokove, nastojte mu davati svježe cijeđene ili 100 %-tne voćne sokove.
• Ako koristite konzervirano voće u kompotu, birajte proizvode s manjim udjelom šećera.
• Uz svaki obrok i međuobrok poslužite i malu porciju voća. I par bobica grožđa se broji!
• Držite svježe izrezano voće dostupno u hladnjaku, u posudi u visini djetetovih očiju.
• Sušeno voće može činiti dobar međuobrok za djecu, posebno sušene marelice i brusnice te čips od jabuke.
• Voće odlično pristaje u razne deserte, biskvite i pite.
• Uz glavne obroke uvijek poslužujte povrće narezano na male komadiće za jedan zalogaj.
• Svježe rezano povrće poput mrkve i celera poslužite kao večernji zalogaj uz blage umake na bazi jogurta.
• Djeca vole razne popečke i palačinke: napravite kuglice od žitarica, pomiješajte ih s ribanim povrćem i ispecite u dubokom ulju. Također, umiješajte ribano povrće u smjesu za palačinke i ispecite mini-povrtne palačinke.
• Naribajte povrće u umak za tjesteninu.
• Ponudite djetetu finu gustu juhu od buće, slanutka, graška, krumpira ili batata, zasigurno će je prihvatiti.
• Ohrabrujte dijete da napuni svoj tanjur sa što više boja.
Fotografije: Instagram
Chrissy Teigen kritiziraju jer joj kći drži noge na kuhinjskom pultu dok kuhaju
Kako darovita djeca zamišljaju bolji svijet? Birali bi učitelje, predmete, a tehnologija im je pomagač, ne gospodar
Maja Šuput pokazala novu Bloomovu frizuru: 'Baš si ga skratila, sad je pravi dečkić'
Dragi odrasli...: Pisma djece iz Hrvatske za bolji svijet, ovo su njihove poruke
Uranjeno božićno ukrašavanje usrećuje, znanstveno je dokazano