Želite uživati u finom doručku ili djeci ponuditi nešto zabavno, puno okusa, a pritom zdravo i još bolje, fino kao i čokoladni namaz? Onda sljedeći put u trgovini potražite policu s maslacima od orašastog voća. Oni su nutritivne bombe koje će tijelo opskrbiti mnoštvom minerala i vitamina. No, to je samo u slučaju kvalitetnih proizvoda. Stoga svakako kupujte BIO proizvode koji se sastoje od 100% orašastog ploda i ne sadrže dodane šećere i konzervanse, a izbjegnite jeftinije varijante.
Kako ga sve jesti?
Maslac od orašastog voća možete mazati na kruh ili na palačinke u kombinaciji s pekmezom ili ga jesti sa žitaricama. Također ga možete dodavati u smoothie ili ga jesti s voćem kao što su banane i jabuke. Takve slatke varijante će odmah utažiti želju za slatkim.
- Maslac od kikirikija
Možete ga nabaviti u kremastoj ili hrskavoj varijanti (s komadićima ploda). Ima doduše puno kalorija, 643 kcal na 100 g, ali i gomilu nezasićenih masnih kiselina koje jačaju zdravlje srca. Pored toga sadrži veliku količinu proteina, balastnih tvari i magnezija. Zbog toga je odličan u izgradnji mišića i jačanju kostiju. Jedna američka studija čak je pokazala kako je konzumacija maslaca od kikirikija za 30% smanjuje rizik od razvoja dijabetesa 2.
- Maslac od badema
I ovaj maslac je odličan izvor proteina i magnezija kao i maslac od kikirikija. Magnezij u kombinaciji s bakrom snižava visoki tlak. Ono što ga izdvaja od drugih maslaca je ekstremno velika količina vitamina E, antioksidansa koji stanice štiti od slobodnih radikala te je poznat kao anti-aging vitamin.
- Maslac od indijskog oraščića
Kao odličan izvor proteina pozitivno djeluje na izgradnju mišića i kostiju te pomaže u regeneraciji tijela nakon tjelesnih napora. Bogat je vitaminom L-triptofanom, aminokiselinom koja je potrebna tijelu za izgradnju serotonina (hormona sreće) te smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi.
Prednosti svih maslaca od orašastog voća:
Sadrže vrijedne biljne proteine zbog čega su u umjerenoj količini pogodni za dijete i mršavljenje. Naime zasitit će vas i držati taj osjećaj sitosti dugo (drže šećer u krvi na niskim razinama) i time spriječiti napadaje gladi, napadaje želje za slatkim i pospanost.
Tekst: I.Š.
Foto: Profimedia
Ova 3 horoskopska znaka su cijelog života vezana za majku: Jedan se baš nikad neće odvojiti od nje
Trebaju li djevojčice ispod haljine nositi kratke hlačice?
Nova istraživanja otkrila da jedinci imaju bolje mentalno zdravlje, ali zbog jednog specifičnog razloga
Kako princ Louis izgleda na sedmi rođendan: Kate Middleton prekinula važnu tradiciju
6 problematičnih ponašanja kod djece koje roditelji ne smiju ignorirati