Mnogima će to sad zazvučati čudno i nezamislivo, no jedna je medicinska studija objavljena u „Journal od Agricultural and Food Chemistry“ ustvrdila da je korisno pojesti i listiće jagode jer oni pomažu kod tegoba sa želucem i crijevima te ublažavaju bolove u zglobovima. Osim toga sadrže vitamin C i potiču probavu.
Naravno, prije konzumiranja, jagode valja oprati zajedno s listićima i to tako da ih držite 15 sekundi pod blagim mlazom vode jer ćete tako isprati 98% bakterija. Nemojte ih ispirati puno dulje kako ne biste oštetili prirodnu zaštitnu opnu koja zadržava vitamine u plodu. Na kraju ih je potrebno samo pojesti.
A ovako još možete upotrijebiti listiće:
Čaj od listića jagode
Listiće stavite u uzavrelu vodu i kuhajte ih oko 10 minuta. Prije ispijanja, listiće uklonite.
Ocat s listićima jagoda
Kako biste svojoj ljetnoj salati dali poseban dašak svježine, začinite je dresingom s listićima jagode. Zgnječite listiće u mužaru pa ih zakuhajte na laganoj vatri s octom od bijeloga vina. Nakon 2 minute ocat ocijedite i ohladite pa njime začinite salatu.
Tekst: I.Š.
Foto: Profimeida
20 stvari koje bi djeca trebala isprobati do 10. godine
Kreću upisi u zagrebačke gradske vrtiće, a evo što roditelji moraju znati
Princ Archie proslavio šesti rođendan: Slavni par s njim je preživio strašan incident, a ovako su ga opisali
'Ako lažeš, narast će ti nos': 7 bijelih laži kojima roditelji mogu natjerati djecu da se lijepo ponašaju
Kirurg iz KB Dubrava: Liječenje rascjepa usne i nepca zahtijeva nekoliko kirurških zahvata