Kokos kuglice su vrlo popularne, a njihova priprema je i vrlo jednostavna jer nema nikakvog pečenja. Zato u zabavan posao uključite i djecu. A ovako se izrađuju:
- 300 g bijele čokolade otopite na vodenoj kupelji.
- dobro izmiksajte 70 g šećera, 2 vanilin šećera, 100 g omekšalog maslaca.
- dodajte otopljenu čokoladu, miksajte pa dodajte i 3 žlice narančinog soka.
- kratko miksajte pa na kraju dodajte 160 g kokosovih mrvica. Sve izmiksajte.
Od dobivene smjese oblikujte kuglice koje uvaljajte u kokosovo brašno. I gotovo!
Foto: Profimedia
