Sastojci
- 1 mala tikvica
- 250 g mozzarelle
- 100 g mini rajčice
- 8 svinjećih medaljona (po 80 g)
- 8 ploški mesnate slanine
- 2 žlice ulja
- papar
- 2 žlice origana
- sol
- 1/2 žličice mljevene crvene paprike
Priprema
Tikvicu operite i očistite te je zajedno s mozzarellom narežite na ploške. Mini rajčice properite i prepolovite.
Odreske oplahnite, posušite kuhinjskim papirom, popaprite i svaki omotajte ploškom slanine koju potom učvrstite čačkalicom. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Pripremljene medaljone kratko popržite na ulju da porumene, a zatim ih premjestite u vatrostalnu posudu slažući iznad tikvicu, mozzarellu i rajčice.
Svaki sloj posolite, popaprite i pospite origanom. Pecite medaljone još 20-ak min u pećnici, pospite ih crvenom paprikom i poslužite.
Recept preuzet s: www.kuhaj.hr
Foto: Profimedia
8 roditeljskih uloga za odgoj uspješnog djeteta, prema otkriću profesora s Harvarda
Naš poznati pedijatar o atopijskom dermatitisu kod djece: Koji alergeni pogoršavaju ovo stanje i kako ga liječiti
Mattel predstavio prvu slijepu Barbie: Lutka je dio inkluzivne linije s različitim tipovima tijela, invaliditetom...
Zašto dijete treba što dulje hodati bosonogo?
Kako znati da će dijete uskoro dobiti prvu mjesečnicu? Znakovi da se menarha približava