Ako vam je dosadila piletina u klasičnom obiliku, pretvorite je u kuglice, i to sa sezamom! Ukusan su zalogaj i zgodno izgledaju pa će se svidjeti i klincima
Sastojci
- 500 g mljevene piletine
- luk, češnjak
- crni papar
- sol
- 2 jaja
- 4 žlice sezama
Priprema
Pileće mljeveno meso dobro izmiješajte, dodajte protisnuti češnjak i dobro začinite. Ostavite smjesu da odstoji na hladnome mjestu oko 30 minuta.
U tanjuru razmutite jaja. Od mesa oblikujte okruglice, uvaljajte ih u jaja, a potom i u sezamove sjemenke te pržite na laganoj vatri 6-7 minuta sa svake strane.
Recept preuzet s: www.kuhaj.hr
Foto: Profimedia
