Sastojci:

500 g zobenih pahuljica (može i kombinacija sitnih i krupnih)

150 g mljevenih bučinih sjemenki

50 g mljevenih lanenih sjemenki

80 ml maslinova ulja

70 ml vode

1/2 žličice himalajske soli

Priprema:

  • Zagrijte pećnicu na 150 °C.
  • U posudi pomiješajte zobene pahuljice, samljevene sjemenke buče i lana te sol. Dodajte maslinovo ulje i vodu te ponovo promiješajte.
  • Smjesu prebacite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje pa poravnajte i stavite u pećnicu. Pecite 50 minuta. Ova granola više se suši nego peče. Imat će divnu boju i bit će hrskava.

Savjet+ Što je dulje sušite na niskoj temperaturi, granola će imati hrskaviju teksturu.

Tekst: Dubravka Fazlić

Izvor: sensa.hr

Foto: Profimedia