Da bi dijete bilo zdravo, njegov imunološki sustav treba biti jak kako bi ga obranio od napada virusa i bakterija. Jedan od načina na koji možemo ojačati djetetov imunosni sustav je pravilna i zdrava prehrana, a uz to dolaze i problemi. Naime, djeca, uglavnom, više vole čokoladu nego mahune, zar ne?
Rijetki su sretnici oni roditelji koji, kad djetetu ponude mrkvu, dočeka ih osmijeh i radosno grickanje s druge strane stola. Vjerojatniji je scenarij da mame na sve moguće i nemoguće načine pokušavaju sakriti i ugurati povrće u mljeveno meso, špinat ponuditi sa zaprškom od brašna i maslaca, i malo šećera, naravno, da ima okus kao onaj iz vrtića. Kako onda ojačati djetetov imunitet uz zdravu i uravnoteženu prehranu, bogatu vitaminima i ostalim hranjivim nutrijentima?
Hajdemo se prvo pozabaviti žutim povrćem, koje sadrži karotenoide što jačaju imunološki sustav, dakle, „problemom mrkve i bundeve“! Većina će mališana sigurno reći: 'Meni to baš nije fino!' E onda, dragi roditelji, nema vam druge, mrkvu preradite u sok, i dodajte joj jabuku; bundevu u finu krem-juhu, ili za čokoljupce, napravite kolač od bundeve s medom i već smo pronašli način kako da dijete prihvati određene namirnice.
Stručnjaci kažu C vitamin je ključan za obranu od virusa. Može! Svi potpisujemo! Ako vam dijete voli voće, i jede jabuke, mandarine, naranče, borovnice... vi ste na konju! No što ćemo s onima koji baš nisu oduševljeni voćkicama? Pripremanje smoothieja je idealno rješenje. Djeca vole banane! I to je roditeljski as u rukavu – napravite smootie s bananom i borovnicom, bananom i narančom, dodajte malo vanilije i da vidite veselja...Nezasićene masne kiseline! Da, pa naravno, ima ih u ribi, lososu i tuni (a koje dijete s guštom trpa u usta kuhanu ribu?), orašastim plodovima (ajde, tu malo bolje prolazimo, zar ne?), maslinovom ulju (OK, možemo ga podvaliti u nekoj dragoj im hrani). Zdravi keksići su rješenje!!! Imate opciju sirovih zdravih keksića (zvuči komplicirana priprema, ali, vjerujte, nije) i pečenih, sa zobenim pahuljicama ili od prosa, s dodatkom grožđica i meda. I dodajte orašastih plodova koliko želite.
C vitamin je ključan za obranu od virusa. Može! Svi potpisujemo! Ako vam dijete voli voće, i jede jabuke, mandarine, naranče, borovnice... vi ste na konju! No što ćemo s onima koji baš nisu oduševljeni voćkicama? Pripremanje smoothieja je idealno rješenje. Djeca vole banane! I to je roditeljski as u rukavu – napravite smootie s bananom i borovnicom, bananom i narančom, dodajte malo vanilije i da vidite veselja...
Tu su i probiotici! Nezaobilazni su jer pomažu uspostavljanju ravnoteže između tzv. dobrih i loših bakterija i doprinose jačanju imuniteta. Sada ne morate biti nešto posebno kreativni, otiđite u ljekarnu i odaberite probiotički pripravak namijenjen djeci.
Istražujte, mijenjajte zdravim namirnicama oblike, igrajte se u kuhinji zajedno s djecom, i možda im omiljeni slatkiš postane baš pita od bundeve s grožđicama.
Tekst: Sanja Matasić
Foto: Shutterstock
Chrissy Teigen kritiziraju jer joj kći drži noge na kuhinjskom pultu dok kuhaju
Kako darovita djeca zamišljaju bolji svijet? Birali bi učitelje, predmete, a tehnologija im je pomagač, ne gospodar
Maja Šuput pokazala novu Bloomovu frizuru: 'Baš si ga skratila, sad je pravi dečkić'
Dragi odrasli...: Pisma djece iz Hrvatske za bolji svijet, ovo su njihove poruke
Uranjeno božićno ukrašavanje usrećuje, znanstveno je dokazano