Jednostavni šećeri znatno smanjuju reaktivnost bijelih krvnih stanica, zaslužnih za snažan imunitet, i to do čak četiri sata nakon konzumacije. Dakle, ako prečesto posežete za slatkim zalogajima, veće su šanse da obolite od gripe ili se prehladite. Dakle, poznati narodni recept protiv grlobolje – preprženi šećer na mlijeku – ne drži vodu i treba ga izbjegavati. No, kada govorimo o šećerima, moramo znati da postoje šećeri i “šećeri”, odnosno ugljikohidrati koje dijelimo na složene (škrob, vlakna, izvori su integralne žitarice, povrće) i jednostavne ugljikohidrate (mlijeko, voće). Šećeri koji nas najviše zabrinjavaju su oni koji se dodaju u razne prehrambene proizvode, to su oni na koje prvenstveno treba upozoravati te ih izbjegavati.
Šećer iz prehrane ne možemo u potpunosti izbaciti, niti se to preporučuje. To bi značilo da nećemo okusiti nikakvo voće, niti žitarice ili škrobno povrće, već samo mesne, mliječne proizvode i jaja, lisnato zeleno povrće i orašaste plodove, što ne spada u kategoriju uravnotežene prehrane koja nam je potrebna.
Iako je med zdrava namirnica, obilno zaslađivanje čaja tijekom viroza i prehlada također može imati kontra efekt. Čaju i drugim napicima radije dodajte, savjetuju stručnjaci, propolis, cvjetni prah i matičnu mliječ. U vrijeme viroza izbjegavajte i banane, bijeli kruh i peciva, tjesteninu, mlijeko i većinu mliječnih proizvoda (jer povećavaju stvaranje sluzi), kao i suncokretovo, sojino i biljno ulje jer stimuliraju upalne procese.
Tekst: D. P.
Fotografija: Profimedia
Mucanje kod djece: Kako prepoznati znakove i kada potražiti pomoć
Dr. Rajović kaže da je ova zaboravljena tradicionalna aktivnost najbolja za razvoj dječjeg mozga
Je li vaše dijete orhideja ili maslačak? Liječnik proučavao što najviše pomaže osjetljivoj djeci
Kojim redom izbijaju mliječni i trajni zubi kod djece: Naša stomatologinja donosi cjelokupni vodič za roditelje
Ranko Rajović upozorava zašto nije dobro da djeca imaju previše izvanškolskih aktivnosti